お揚げと金時豆の菜っ葉ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゆでた金時豆 １Ｃ
- 油揚げ １/２枚
- 菜っ葉（なんでも） 半束
- 醤油 適量
- 菜種油 小さじ１/２
作り方
- 1 菜っ葉はざく切りして、油揚げはみじん切りにする
- 2 フライパンに油をひいて、１を入れて炒め合わせる
- 3 菜っ葉に火が通ったら、醤油を回しいれる
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- カテゴリ
- 大豆を使わない（大豆アレルギー）
- 料理名
- ソテー
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