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お揚げと金時豆の菜っ葉ソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ゆでた金時豆

    1C

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 菜っ葉(なんでも)

    半束

  • 醤油

    適量

  • 菜種油

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お揚げと金時豆の菜っ葉ソテー

お揚げが入ることで、コクがでます。

作り方

  • 1

    菜っ葉はざく切りして、油揚げはみじん切りにする

  • 2

    フライパンに油をひいて、1を入れて炒め合わせる

  • 3

    菜っ葉に火が通ったら、醤油を回しいれる

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

ゴマをふっても。

レシピID: 1770008922

公開日:2011.12.30

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料理名
ソテー
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簡単

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