具沢山米粉シチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 １/２Ｃ
- 人参、大根などある野菜なんでも 適量
- ターメリック 少々
- 塩 小さじ１～
- 好みのハーブ 少々
作り方
- 1 大根、人参、白菜、カブなど、食べている野菜を細かく刻む
-
2
鍋に１．５リットルほど水を入れて、塩をふり１を煮る
ハーブが大丈夫であれば、好みのハーブとターめリックを入れる -
3
米粉を水で溶いたものを２に加えて、固まらないように全体混ぜいれて、さらに５分ほど煮る
塩で味を整える
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- カテゴリ
- 小麦を使わない（小麦アレルギー）
- 料理名
- シチュー
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アレルギー米を使って、米粉も作ります。