コンソメ味のハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パン粉は牛乳にひたしておく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで油を熱し透明になるまで炒める。
- 3 材料を全てよく混ぜる。
- 4 タネを一口大の小判型に形成する。
- 5 フライパンでサラダ油を熱し、焼き色をつける。ハンバーグを裏返して、蓋をして火を弱めて3分ほど焼けば完成。
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