こんにゃくと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくはスプーンで不定形に切り、塩もみする
- 2 大根を小さめに切る
- 3 平たい鍋にごま油をひいて、一をいため、２を加えて半分ひたひた水と味噌を入れて煮る
-
4
水分をとばしてにきり、一晩おく
味をみて醤油で調整する
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- カテゴリ
- お肉を使わない
- 料理名
- 煮物
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