我が家の枝豆ご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
お米は炊く30分以上前に洗ってざるにあげておく。
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2
炊飯器にお米を入れ２合のメモリまで水を入れたら酒と塩を加えて軽くかき混ぜ、ちりめんじゃこと昆布をのせてスイッチオン。
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3
枝豆は気持ち硬めに塩ゆでし、さやから出しておく。
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4
ご飯が炊き上がったら昆布を取り出して３の枝豆を加え、しばらく蒸らしたらできあがり。枝豆とちりめんじゃこがまんべんなく散るように底からかき混ぜてください。
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- 料理名
- 枝豆ご飯
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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はなまる子♪2012/06/04 14:08
枝豆はまだないので、グリンピースの豆ご飯に・・（、。） ふっくら炊き上がった豆ごはん美味しい～♪ また枝豆の時季になったら炊きますね～ご馳走さまです＾＾*
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