中華風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ハンバーグの具材５種を粗めのみじん切りにする
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2
１と挽肉・マヨネーズ・醤油をよくまぜる。
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3
フライパンで焼く。今回は早く焼けるように小さくたくさん作りました。中火で片面３分ほど
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4
焼いている間に餡つくり。☆を火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉をいれ、とろみを付ける
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5
ハンバーグを並べ４をかける。
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