マコモダケのトマトしそソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- まこもだけ １本
- 黄トマト １個
- しその葉 数枚
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
まこもだけの皮をむいて、薄切りにする
しそを千切りにする -
2
トマトをザクきりして、油をひいたフライパンで炒める
汁気がでてきたら、１を入れる -
3
塩をふって、フタをして蒸煮する
マコモに火が通ったらできあがり 胡椒をふる
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