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油揚げとマコモダケの炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 油揚げ

    2枚

  • マコモダケ

    2本

  • 醤油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
油揚げとマコモダケの炒め物
  • 100円以下

あっさりしたマコモダケが油揚げでコクがでました。

作り方

  • 1

    油揚げをみじん切りにして、
    まこもだけは、皮をむいて千切りにする

  • 2

    フライパンに油揚げを入れて、炒る

  • 3

    油がでてきたら、マコモダケを加えて、塩をふり、軽く炒める

    最後に醤油を加えて味を調整する

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

お弁当のごはんの上にのせるおかずだったので、濃い目に煮付けています。
味付けは、好みで加減してください。

レシピID: 1770006768

公開日:2011.10.13

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関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
マコモダケ

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