栗入り☆えごまおにぎり レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 栗 １０個
- 玄米ごはん ３合
- えごま 大さじ２
- しその実 大さじ３
- 塩 適量
作り方
- 1 栗の皮をむいて、ひたひたの水で２０分煮て、醤油大さじ１で味をつけるておく
- 2 シソの実に大さじ１の醤油を加えて一晩おいておく
-
3
炊いた玄米ごはんに、２とえごまをまぜて、手に塩をつけて握る
栗が見えるように真ん中に入れて押し付けてさらににぎる
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- その他のおにぎり
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