じゃが芋とピーマンのあんかけ レシピ・作り方

じゃが芋とピーマンのあんかけ
  • 5分以内
  • 300円前後
*和土*
*和土*
シンプルなあんかけ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋を皮付きのまま、5㎜厚にスライスする

    ピーマンは輪切りにする
  2. 2 鍋にじゃが芋を並べて、塩をふって蒸し煮する
  3. 3 じゃが芋が煮えたら、ピーマンを加えて、火を通す

    水分が減ってきたら、水溶き片栗粉を回しいれて、醤油で味を整える

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1770006590
  • 公開日:2011/09/28
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お弁当のおかず全般
料理名
あんかけ
*和土*
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