和風☆大根と塩鯖のチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はみじん切りにしておく。
- 2 フライパンで塩鯖を焼き身をほぐしておく。
- 3 フライパンで油を熱し、大根をしっかり炒める。
- 4 フライパンでごま油を熱し、卵を流しいれかき混ぜながら焼き、半熟状になったら温かいご飯を加えて炒める。
- 5 最後に塩鯖を加えて混ぜ、醤油で味付けする。器に盛り白胡麻をかければ完成。
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