フライパンで簡単!ジャガイモのピザ♪ レシピ・作り方

フライパンで簡単!ジャガイモのピザ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
chacoxcha
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じゃがいもだけで形が整います。でんぷんで固まるので、千切りにしたあと水にさらさないでくださいね。

材料(2人分)

  • じゃがいも 1個
  • トマトケチャップ 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 皮をむいたジャガイモを細かく千切りにして、塩を加え混ぜておきます!
    フライパンに薄く油をひき、切ったじゃがいもを形を投入し、薄く丸く形を整えて弱火でじっくり焼きます。
  2. 2 焼き色がついたら裏返し、トマトケチャップとチーズをのせます。
    ホイルなどでふたをしてチーズが溶けるまで焼きます。

きっかけ

ハッシュドポテトからヒントを得て作りました。

おいしくなるコツ

ジャガイモは切ったあと、水にさらさないでくださいね。でんぷんが流れて固まらなくなります。

  • レシピID:1770006303
  • 公開日:2011/09/13
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カテゴリ
じゃがいもピザ
料理名
ピザ
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2014/04/21 18:12
    フライパンで簡単!ジャガイモのピザ♪
    なかなかじゃがいもがくっつかなくて…
    でも、ちゃんと出来て美味しかったです♪

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