モロッコいんげんのハーブ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロッコいんげん ２０本
- 塩 少々
- 柿酢 小さじ１
- オールスパイス 少々
作り方
- 1 いんげんを少量の水で蒸茹でする
- 2 鍋から取り出し、ザルにあげる
- 3 あたたかいうちに、塩をふってあえ、オールスパイスと酢を加えて、さらにあえる
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- あえもの
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今回もシンプル味で楽しみました。