焼き大学いも♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
サツマイモは5mm暑さの斜め切りにします。
お皿に入れ、レンジで2分ほど加熱しておきます。（焼く時間短縮のため）
フライパンに薄く油をひきサツマイモをいれます。 -
2
焦げないような火加減で、たまにひっくり返しながら黄色になるまで両面を焼きます。
☆の調味料を加え、煮詰まるまで火を通します。
タレがはちみつ状になったら火を止め、ごまをふります。
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- 料理名
- 大学芋
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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レシピへのコメント
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タレもフライパンに直接入れるので洗い物も減り、油の処理も必要なく、片付け簡単！