ナスとトマトのスパイス炒め レシピ・作り方

ナスとトマトのスパイス炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
*和土*
*和土*
オールスパイスは、ナツメグのような実のスパイスで、ミックススパイスではありません。
コレ一種類使うだけで、一味変わります。

材料(1人分)

  • ナス 1本
  • トマト 小さめ1個
  • オールスパイス 少々
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ナスを薄くスライスして、とまとは細かく切る
  2. 2 フライパンで1に塩をふってじっくり蒸し煮して、火が通ったらオールスパイスをからませる
  3. 3 胡椒をふる

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1770005983
  • 公開日:2011/08/20
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なす全般
料理名
炒め物
*和土*
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