あっという間に ゴーヤとレタスのサラダ レシピ・作り方

あっという間に ゴーヤとレタスのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ブラックはやて
ブラックはやて
ゴーヤも炒める以外につかってみました。

材料(2人分)

  • レタス 2,3枚
  • ゴーヤ 1/2 本
  • Aサラダオイル 大さじ1
  • Aレモン汁 大さじ1/2
  • A塩 少々
  • A胡椒 少々

作り方

  1. 1 レタスは水にひたしてパリッとさせる。ゴーヤは半分に切って種をとってから、薄切りにする。
  2. 2 レタスのみずを切り、一口にちぎる。ゴーヤは、塩をいれた湯でさっと茹でる。
  3. 3 Aをよく混ぜてドレッシングを作り、野菜と混ぜてできあがり。

きっかけ

冷蔵庫のなかのものを。

おいしくなるコツ

ドレッシングは面倒なら市販のものでも。その際はレモンをちょっといれてると美味しいです。

  • レシピID:1770005848
  • 公開日:2011/08/12
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カテゴリ
ゴーヤゴーヤサラダ
料理名
ゴーヤサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2013/09/07 13:08
    あっという間に ゴーヤとレタスのサラダ
    レモン風味のドレッシングで、とっても爽やかで食べやすかったです。ごちそうさまでした。

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