さっぱり！小豆缶で簡単、塩ようかん♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 小豆缶200g入り 1缶
- 水 150cc
- 粉寒天 1g
- 塩 小さじ1/4
作り方
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1
なべに水と粉寒天を入れ、木しゃもじでかき混ぜながら2分ほど煮溶かします。
常温の小豆と塩を加えてかき混ぜ火を止めます。
容器に入れ粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
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- カテゴリ
- 羊羹
- 料理名
- 羊かん
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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mariron★2014/02/06 19:09
小豆を食べるといいという節分に作りました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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