腹持ち良し、イングリッシュマフィンのいわしサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1枚
- いわしの蒲焼き缶 1缶
- サラダ菜 4枚
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは中央から2つに割り、オーブントースターで薄く焦げ目がつくまで焼く。
-
2
いわしは汁気を軽く切っておく。
サラダ菜は洗って布巾等で水気をしっかり取る。 -
3
マフィンの片方にサラダ菜を2枚並べ、いわしを2尾乗せる。
マヨネーズをかけ、残りのサラダ菜をかぶせてもう片方のマフィンで挟んで完成。
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