エゴマピーマンのターメリックライス レシピ・作り方

エゴマピーマンのターメリックライス
  • 約1時間
  • 100円以下
*和土*
*和土*
夏らしく、ピーマンとあわせました。
エゴマの香ばしさもあいました

材料(4人分)

  • 玄米 5合
  • ターメリック 大さじ1
  • 小さじ2
  • ピーマン 2個
  • えごま 少々

作り方

  1. 1 圧力鍋に、玄米と同量プラス1合の水と、ターメリックと塩をセットして、圧を25分かける
  2. 2 ピーマンをなまのまま、細かく切る
  3. 3 1の圧が自然に抜けたら、2をあわせて、最後にエゴマをふる

きっかけ

昼ごはんに

おいしくなるコツ

エゴマは炒ってから使ってください

  • レシピID:1770005606
  • 公開日:2011/07/29
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
ごはん
*和土*
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