塩さばとカボチャの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは電子レンジで加熱して小さく刻む。
- 2 塩鯖はフライパンで皮目から蓋をして5分ほど焼き、身をほぐす。
- 3 ボウルに卵とめんつゆを入れてときほぐす。かぼちゃと塩さばを加え混ぜる。
- 4 卵焼き用のフライパンで油を熱し、卵液の1/3量を流し入れる。半熟状になったら手前にくるくる巻く。
- 5 残りの卵液を2回に分けて流し入れ、卵を巻いていけば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵焼き
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