ミックスベジタブルスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 冷凍のミックスベジタブル 100g
- 豚ひき肉 100g
- 水 適量
- かつお出汁 1カップ
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸騰するまで加熱し、
沸騰したらかつお出汁を入れます -
2
ミックスベジタブル、豚ひき肉を入れてかき混ぜ、
灰汁を丁寧に取り除きます - 3 灰汁を取り終えたら塩、こしょうで味付けすれば出来上がりです
関連情報
- 料理名
- スープ
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