長いものチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長いもは皮をむいて、
短冊切りに。
万能ネギは小口切りに。
ベーコンは食べやすく切って、
フライパンで炒めておきます。
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2
①をボウルにいれて、
卵をわりいれて、
片栗粉、
塩コショウ・ほんだしをいれ、
まぜあわせます。
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3
フライパンに②を流しいれ、
とろけるチーズをちぎって、
上にのせて、
蓋をしてチーズがとけるまでやきます。
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4
裏返して、
蓋をしないで、
チーズがカリカリになるまで焼きます。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長いものチヂミ
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a0890aaaaa2015/05/08 22:46
チーズがカリカリで美味しかったです＼(^o^)／長芋ってチヂミにしても美味しいんですね！
レシピへのコメント
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ぜひ、できたてを！！
ポン酢でいただきます。