韓国スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
牛肉は細切りにして
●で揉みこんで 10分ほどおきます。
大根・人参は細切りして
ねぎは斜めに輪切りします。
卵は溶いておきます。 -
2
鍋にごま油大１を熱し
牛肉を炒めます。
色がかわったら 取り出しておきます。 -
3
同じ鍋にごま油少々をたして
大根・人参を炒めます。
お水を注ぎ ふたをして煮ます。 -
4
野菜が柔らかくなったら
★を加えます。
ねぎ・牛肉も加え
味をみて 塩コショウなどで調えます。 -
5
最後に卵を流し入れて
少しおいてから
全体に混ぜ 火をとめます。
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関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- スープ
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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すずっぴ☆2011/05/13 21:16
ずーっと気になっていたスープ、作っちゃいました☆
めちゃくちゃ美味しいです！！おまけに韓国のトックを入れちゃいました（*^_^*）
娘も大喜びです♪
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