納豆そば レシピ・作り方

納豆そば
  • 約15分
  • 300円前後
yukiyukimone
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冷蔵庫の掃除もしてしまいましょう

材料(2人分)

  • そば 2束
  • 納豆 2パック
  • 刻みネギ 大匙2
  • 醤油 大匙2
  • 大根おろし たっぷり
  • きゅうり 1本
  • 人参 半分
  • 新玉葱 半分
  • めんつゆ 大匙5
  • かつお節 適量
  • もみのり 適量
  • 梅ぼし 2個
  • なめたけ 30g

作り方

  1. 1 大根おろし、好みの味で混ぜ合わせた納豆、人参、きゅうり、新玉葱は細切りに。、梅干、かつお節、もみのりを用意しておく。
  2. 2 そばは茹でてザルにあけ冷水でもみ洗い、水気をきり器に盛る。
  3. 3 1,2をキレイに盛り付けて、めんつゆをぶっかけ混ぜていただく。(好みでわさびや豆板醤を加えても美味しい)

きっかけ

ダイエット中なので!!

おいしくなるコツ

好みで好きな具もプラスしてみてね。 (キムチ、野沢菜、温泉卵など)

  • レシピID:1770004303
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば
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