キャラメルバナナ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(4人分)
- バナナ(熟したもの) 2本
- 砂糖 大さじ5
- 水 大さじ2
作り方
- 1 バナナを5~6mmの輪切りにしておきます。
-
2
カラメルソースを作ります。
なべに水を入れてから砂糖を入れます。
最初は強火で焦げ目がついてきたら中火にしてなべを回しながら狐色になるまで待ちます。 -
3
カラメル色になったらバナナを加え混ぜ一煮立ちさせます。
そのまま冷まして保存します。 -
4
☆おまけ☆
バナナの替わりに水大さじ2を加えるとカラメルソースになります。
このときソースが飛ぶのですばやくホイルをかぶせます。
きっかけ
カラメルソースとバナナを一緒にしたらレパートリーが広がりました。
おいしくなるコツ
なべに入れる順番は必ずお水から。そして絶対混ぜないこと。そうすると不思議に失敗なく作れます!
- レシピID:1770004195
- 公開日:2011/05/06
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- カテゴリ
- その他のジャム
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