コンビーフハッシュ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- コンビーフ 100g
- じゃがいも 3個
- 玉ねぎ １/2個
- キャベツ（お好みで） 2～3枚
- にんにく （みじん切り） １片
- 温泉卵 又は 目玉焼き 1個
- 塩コショウ・黒こしょう 適量
- 醤油 小１
- 乾パセリ 適量
作り方
-
1
じゃがいもはくし型に切り
レンジ600wで5分加熱します。
玉ねぎはスライス
キャベツは食べやすく
ざく切りにします。
コンビーフはほぐしておきます。 -
2
フライパンに油を熱し
にんにく・玉ねぎを炒めます。
しんなりしたら じゃがいもを
加え、炒め合わせます。
塩コショウで軽く味をつけ
醤油も加えます。 -
3
コンビーフ・キャベツを加えて
キャベツに火が通るまで
ざっと炒めます。
味をみて 塩コショウ・醤油で調味します。
器にもりたまごをのせ
パセリをふります。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コンビーフハッシュ
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
美味しいと思うものを公開していきます。
これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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heart of stone2011/11/02 19:03
コンビーフを食べたくなって、何かいいレシピはないかと探していて見つけました。美味しくいただくことができました。オリーブオイル、クレイジーソルトで作ってみました。
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