がんもどき レシピ・作り方
材料（１０個人分）
作り方
- 1 豆腐は重しをしてよく水切りしておく。ひじきは水で戻す。
- 2 人参、ねぎ、新玉葱は細切り。ちりめんはそのまま。
-
3
ボールに１，２と●を入れ混ぜ合わせる。
１８０度の油で揚げて出来上がり。
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