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ネギの豚肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギの豚肉巻き
  • 300円前後

豚肉でネギを巻いただけの簡単なものですが、意外とあっさり美味しいです。

作り方

  • 1

    豚肉に塩、こしょうする。
    ネギは4センチ位に切り揃える。

  • 2

    豚肉を広げ、ねぎをひとつかみ置き、くるくると巻く。

  • 3

    フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。途中転がしながら肉に完全に火を通す。
    醤油、みりんを入れ絡める。
    お好みでポン酢をかけてどうぞ♪

きっかけ

いろんな肉まきがあるけど、ネギだけというのもあっさりいいかな、と思って。

おいしくなるコツ

私は青い細ネギを巻きましたが、白ネギを巻いて作ってくださった方が大勢います。白ネギの方が甘くて美味しそうです!

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉

レシピID: 1770004108

公開日:2011.05.05

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つくったよレポート 22件(22人)

  • 2017.10.02

    ねぎを豚肉に!?という驚きで作ってみました~( ˊ꒳ˋ ) 美味しかったです♡♡
    ゴマは余ってたのでふってみました~!

    ねぎと豚肉もいけたでしょう?^^
    これから寒くなるとネギも軟らかく甘みが出てくるので、また作ってみてくださいね。
    OK*さん、レポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.11.14

    白ネギを巻いて作りました。おいしくいただきました^ - ^ごちそうさまでした♩

    ネギの美味しい季節ですよね。
    とっても美味しそうに作ってくださって嬉しいです。
    がち8さん、嬉しいレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.04.08

    白ネギに豚バラで。食べごたえ満点の一皿ができました!

    豚バラって美味しいですよね~!
    とってもきれいで美味しそう~♪
    Bobsonさん、上手に作ってくださってありがとう~♪

    お返事を見る

  • 2016.02.25

    おつまみにいいですね!おいしかったです★

    そう!おつまみにぴったりですね♪
    ネギの美味しい時なのでたっぷり食べて風邪予防してくださいね。
    やあ☆こ☆あやさん、美味しく作ってくださってありがとうございます

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉巻き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
肉まきビールに合う豚肉

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