あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ひき肉 ２００ｇ
- 新玉葱 1個
- 水 １００ｃｃ
- ●醤油 大匙３
- ●みりん 大匙２
- ●酒 大匙１
- ●顆粒出汁の素 小匙１
- 水溶き片栗粉 大匙１
- 三つ葉 適量
作り方
- 1 新玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油をいれひき肉を色が変わるまで炒める。新玉ねぎも入れしんなりするまで炒める。
- 3 水を入れ煮る。あくが出たら取り除き●を入れ少し煮る。
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