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椎茸のタルタル焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

椎茸のタルタル焼き
  • 300円前後

こんがり焼けたパン粉が香ばしい椎茸のマヨネーズ焼きです。

作り方

  • 1

    玉ねぎをみじん切りにし、マヨネーズと和える。

  • 2

    椎茸の軸を切り、傘の中にタルタルソースを詰める。

  • 3

    パン粉、パルメザンチーズ、パセリのみじん切りをふり、オーブントースターで7~8分、こんがりするまで焼く。
    レモンを絞ってどうぞ♪

きっかけ

きれいな生シイタケが手に入ったので。

おいしくなるコツ

シーチキンマヨネーズでも美味しいです。

レシピID: 1770003908

公開日:2011-05-02 18:16:31.0

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関連情報

料理名
焼き椎茸
料理用途
普段の料理 おつまみ

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