ココアスプレッド★シフォンケーキレシピ・作り方

Name: ココアスプレッド★シフォンケーキ
Total time: 1 h
Yield: １７ｃｍ型
Ingredients: ●薄力粉 ８０ｇ; ●ベーキングパウダー 小匙１; ●ココアスプレッド（ヌテラ） 大匙２; ●お湯（ヌテラを溶かす用） 少量; 卵黄 3個分; グラニュー糖 ３０ｇ; サラダ油 ５０ｇ; お湯 ２０ｇ; バニラエッセンス ３，４滴; ◎卵白 ５個分; ◎グラニュー糖 ５０ｇ; チョコレートシロップ（ハーシー） お好みで; 粉砂糖 お好みで

約1時間
500円前後

うーたんトリオ

ココアの代わりにヌテラのココアスプレッドを使用☆
普通のココアより、ヘーゼルナッツが入ってる分、シフォン生地が濃厚になり更においしかったです！！

みんながつくった数 0 件

材料（１７ｃｍ型人分）

●薄力粉８０ｇ
●ベーキングパウダー小匙１
●ココアスプレッド（ヌテラ）大匙２
●お湯（ヌテラを溶かす用）少量
卵黄 3個分
グラニュー糖３０ｇ
サラダ油５０ｇ
お湯２０ｇ
バニラエッセンス３，４滴
◎卵白５個分
◎グラニュー糖５０ｇ
チョコレートシロップ（ハーシー）お好みで
粉砂糖お好みで

作り方

1 卵黄と砂糖をボウルに入れ、泡立て器で白くもったりしてくるまで混ぜる。
2 サラダ油、ぬるま湯、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
3 薄力粉、ベーキングパウダー、を振るい入れ、しっかり混ぜる。
4 ボウルに◎の材料を全て入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。最後は泡立て器でぐるっとかき混ぜ、きめを整える。
5 ③に④を入れてさっくりと底からすくいあげるようにして混ぜる。
6 生地を少し高めの位置から型に流し入れる。トントンと底を３回ほど打ち付けて空気を抜いたら、少量のお湯で溶かしたヌテラを上からかける。
※混ぜない
7 １７０℃のオーブンで３０分焼く。
焼きあがったらすぐにさかさまにして冷まし、完全に冷めてから型から外したらチョコレートシロップと粉砂糖を写真のようにかけて完成！