隠し味はみそ？！美味しいハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、フライパで油を熱し炒める。
-
2
冷ました玉ねぎ肉をポールに入れ、塩・コショウ、卵、パン粉、牛乳を加えよく混ぜる。
- 3 タネを薄い小判型に形成します。
- 4 フライパンでサラダ油を熱し、焼き色をつける。
- 5 ハンバーグを裏返して、蓋をして火を弱めて焼けば完成。
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- 料理名
- ハンバーグ
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