スパムであっさりスープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
2cm幅に切ったスパムを
8等分に切り、熱湯をかけ油抜きをします。
人参は細切り。
玉ねぎはスライスし、レタスは食べやすい大きさにちぎります。
卵は溶いておきます。 -
2
お鍋に水を沸かし
人参・たまねぎを煮ます。
柔らかくなったら スパムも加え一煮立ちさせます。
●を加えます。
コンソメが溶けたら 味をみて 塩コショウで調味します。 -
3
レタスを加え、卵を流し入れ
そのまま少しおいてからフタをして火を止めます。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- スープ
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嶺華2011/08/02 20:42スパムが無かったので、ウインナーで代用して作りました。優しいお味が良いですね。レタスが美味しい♪生より好きかも…。