大根とさつま揚げのさっぱり煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、２ｃｍ角くらいの大きさにきる。干ししいたけは水で戻して薄切りにする。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 大根は柔らかくなるまで下湯でする。
-
3
めんつゆと水と牛乳を鍋に入れて煮立て、大根、しいたけ、さつま揚げをいれ、１０分くらい煮れば完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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