ブルーチーズとはちみつのパスタ レシピ・作り方

ブルーチーズとはちみつのパスタ
  • 約15分
  • 300円前後
ブラックはやて
ブラックはやて
はちみつのほのかな甘さがきいてます。

材料(2人分)

  • スパゲッティ(1.9ミリ) 200g
  • ディチェコだと12番
  • ブルーチーズ 50g
  • はちみつ 小さじ2
  • 生クリーム 100cc

作り方

  1. 1 フライパンに生クリームをいれて温め、ブルーチーズをとかしたあと、はちみつを入れてかきまぜる。
  2. 2 鍋に塩をいれて、スパゲッティをゆでる。塩は1リットルに大さじ1くらい。
  3. 3 茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れてあえて出来上がり。

きっかけ

なんとなく。

おいしくなるコツ

ブルーチーズだけよりも味が深まります。

  • レシピID:1770001863
  • 公開日:2011/02/27
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イタリアン 簡単 手軽 ランチ
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スパゲッティ
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つくったよレポート(1件)

  • emicyan
    emicyan
    2011/06/13 14:18
    ブルーチーズとはちみつのパスタ
    レシピを読んだ瞬間に、これは絶対美味しい!って確信(^_^)v ちょっと香りが苦手なブルーチーズなんですが、これがハチミツとあって濃厚感いっぱいになります。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ブラックはやて
    ブラックはやて
    2011.06.13 23:14

    ありがとうございます。バルサミコですか。それは、思いつきませんでした。こんど入れてみます。ブルーチーズが好きなので、いろいろなものにあわせてみてます。アスパラガスも美味しそうですね。こちらも今度チャレンジしてみます。

  • emicyan
    emicyan
    2011.06.13 14:20

    今、つくレポ投稿しました。本当に美味しいパスタですぅ。今が旬で大好物のアスパラも一緒に茹でてしまいました。途中でバルサミコをかけたら、これも味のアクセントになってすごく良かったです。
    ブルーチーズをもてあまし気味でしたが、これでバッチリ消費できそうです。

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