がんものミニミニグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小さめのがんもどき ２個
- ベシャメルソース（レシピあり） 大さじ２
- カボチャのマッシュ 大さじ２
作り方
-
1
３ｃｍ四方程度のカボチャをむして一つまみの塩とマッシュする
（煮物などの残りでもＯＫ） -
2
がんもどきの上から真ん中あたりまで、スプーンでくりぬき、
１を２分してがんもの中につめる - 3 ２の上にベシャメルソースをのせて、フライパンで蒸し焼きするか、トースターで５分ほど焼く
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- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- グラタン
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一口かじるとカボチャが出てきてサプライズ。お弁当に作ったため、カットできず、中の様子はご想像ください。