簡単もう一品♪ カリフラワーのカレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カリフラワー(大) 1/3株
- カレー粉(パウダー) 小さじ1
- クレイジーソルト(普通の塩でも可) 適量
- ブラックペッパー(普通のコショウでも可) 適量
作り方
-
1
カリフラワーは1口大に切り分ける。
少量の水と一緒にサランラップにくるみ、電子レンジで4～5分加熱(中まで火が通ればOK)。
※お湯でゆでてもかまいません。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、カリフラワーをサッと炒める。
-
3
一旦火を止め、カリフラワーをフライパンの半分のスペースによせる。
空いたスペースにカレー粉をふりいれ、カリフラワーとまぜる。 -
4
再び火をつけ、ザッと炒めて塩コショウで味を調えて出来上がり。
＊＊お疲れ様でした(^-^)＊＊
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関連情報
- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- 野菜炒め
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スタバマニアによる、スタバアイテムを使ったお菓子やコーヒーに合う料理の自作レシピを中心に掲載………すると思います。他にも、我が家の定番料理な自作レシピも載せちゃいます(*´∇`)
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つくったよレポート（3件）
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VEGI2013/05/24 22:19
子供たちがものすごく気に入ってくれました！
カリフラワーほとんど買ったことなかったけど、これからは買うぞー！（＾＾） -
＠じょう2012/01/21 15:45
簡単に美味しい付け合わせが♪
娘もパクパクいっちゃってました～(￣∀￣) -
kinobori_penguin2011/06/08 15:38
無事カレー粉も全体に絡んで良い感じです♪
スパイシーなカリフラワー、美味しいですね＾＾
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