子供も大好き！大学芋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- サツマイモ １本
- はちみつ 大匙４
- 塩 一つまみ
- サラダ油 大匙３
作り方
- 1 サツマイモを水で洗い、一口サイズに切り、１０分水につけアクを取り、ペーパーで水気をしっかり取る。
-
2
油を熱したフライパンにさつまいもを並べてフタをし、中火で７～１０分加熱する。
（時々様子を見て、焦がさないようにころころサツマモを転がす） - 3 表面がカリッとしてきたら火を止めて、はちみつ、塩を入れて鍋を揺すり全体に味を馴染ませたら出来上がり！
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学芋
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momotarou12342020/04/04 19:37
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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