ゆずハチミツ ふんわりチーズケーキ! レシピ・作り方

ゆずハチミツ ふんわりチーズケーキ!
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
PUG8989
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材料を適当に混ぜて炊飯器に入れるだけの、超簡単レシピです。ふわふわに焼きあがり(?)炊き上がります。

材料(4人分)

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • ゆず 1個
  • 玉子 3個
  • 生クリーム・牛乳 各100g
  • ハチミツ 大匙3
  • 小麦粉 50g
  • いちじくジャム・粉糖 適量

作り方

  1. 1 ボウルと泡だて器を用意する
    クリームチーズをレンジで柔らかくして、砂糖とすり混ぜる
  2. 2 飾り用(いちじくジャム・粉糖)以外の材料を1に加え、適当にダマがなくなり、滑らかになるまで混ぜる
  3. 3 炊飯器(5合炊き)に生地を流し込み、2回の炊飯モードで中まで火が通りました。
    いちじくジャム・粉糖を振って完成!

きっかけ

炊飯器でお菓子が作れると知り、早速試してみました。

おいしくなるコツ

中まで火が通っているかを確認しましょう。焼きたてはふわふわ♪冷やしてもおいしいチーズケーキです。ゆずの香りがたまらない一品です。

  • レシピID:1770001122
  • 公開日:2011/02/12
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カテゴリ
その他のチーズケーキ炊飯器で作るチーズケーキ
関連キーワード
ケーキ チーズケーキ チーズ 炊飯器
料理名
チーズケーキ
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