☆フライドポテト☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも 大２個
- 薄力粉 まぶす分だけ
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、細切りにする。水にさらして灰汁抜きをする。
- 2 水気を取り除く。キッチンペーパーなどできちんとふき取ってください♪
- 3 ボウルにじゃがいもを入れ、薄力粉を少しずつ入れていき、薄くコーティング出来たらＯＫ。入れすぎ注意です！
- 4 フライパンにサラダ油を多めに注ぎ、高温で一気に揚げる。揚がったら、塩をまぶして出来上がり♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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