ウエイパーで簡単 中華風わかめと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 わかめは塩抜きして一口にきっておく。卵はボールにといて塩・胡椒しておく。あればにんじんを薄めの短冊に切っておく。
- 2 鍋に水とウエイパーをいれにんじんがある場合はここで茹でておく、なければ手順3へ。
- 3 鍋の中のお湯を渦ができるように一定方向にぐるぐる混ぜながら、解きほぐした卵を箸をつたわせながら、お湯にいれていく。卵が入ったら火を止めて蓋をする。
- 4 手順3に、わかめ、黒酢、ごま油をいれてさっとかき混ぜて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- わかめと卵のスープ
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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チーズケーキ:yB2021/03/25 03:55
簡単おいしくできました(^^) -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2019/09/29 23:14
簡単にできましたー！ -
POPOTANKOBU2012/02/10 09:23
ふわふわたまごが美味しかったです♪黒酢がいいですね(・∀・)
ごちそうさまでした！また作ります☆ -
noono♪2012/01/18 22:31
人参→大根なんですが、彩りになってませんね…笑
卵がふんわり上手に出来ました！
おいしいのに簡単☆彡ごちそうさまです♬
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