とろとろ白菜のスープ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。
- 2 鍋に白菜、ミンチボール、水３カップを入れひと煮立ちして調味料を入れ、10分ほど煮る。
-
3
水どき片栗粉を流し入れ、薄めのとろみをつける。
生姜の搾り汁を入れて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 白菜スープ
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
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今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
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ミルミント2013/03/06 07:41
畑の白菜が多めになりましたがさっぱりと美味しかったです。
レシピへのコメント
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とろみのついたスープで体ポカポカ。
酢が少し入っているので、さっぱりと食べられます。