大豆と沢庵の小鉢 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆで大豆 １/2C
- たくあん 数きれ
- 醤油 小さじ２
- 柿酢 小さじ１
- 生姜すりおろし 小さじ１/2
- ごま 小さじ１/2
作り方
- 1 茹で大豆を醤油とあえる
- 2 たくあんを細切りして、生姜とあえる
- 3 すべての材料をまぜる
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生姜のピリりが、とくにたくあんに利いておいしいです。