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コカブのおろしソースで☆ネギの蒸し焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 長ネギ

    1/2本

  • コカブすりおろし

    小さじ2

  • 醤油

    小さじ1

  • 柿酢

    小さじ1

  • 和からし

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
コカブのおろしソースで☆ネギの蒸し焼き
  • 100円以下

大根おろしも美味しいですが、カブおろしは、甘味や品があってお薦めです。

作り方

  • 1

    長ネギを適当な長さに切り、フライパンに入れて、水大さじ2を加えて、じっくり蒸し焼きする

  • 2

    カブをすりおろし、他の調味料とあえる

  • 3

    器にもり、からしを少量トッピングする

きっかけ

コカブのソースが食べたかったので

レシピID: 1770000880

公開日:2011.02.05

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関連情報

料理名
和え物
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
長ネギコカブ簡単おつまみ

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