コカブのおろしソースで☆ネギの蒸し焼き レシピ・作り方

コカブのおろしソースで☆ネギの蒸し焼き
  • 約10分
  • 100円以下
*和土*
*和土*
大根おろしも美味しいですが、カブおろしは、甘味や品があってお薦めです。

材料(1人分)

  • 長ネギ 1/2本
  • コカブすりおろし 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 柿酢 小さじ1
  • 和からし 適量

作り方

  1. 1 長ネギを適当な長さに切り、フライパンに入れて、水大さじ2を加えて、じっくり蒸し焼きする
  2. 2 カブをすりおろし、他の調味料とあえる
  3. 3 器にもり、からしを少量トッピングする

きっかけ

コカブのソースが食べたかったので

  • レシピID:1770000880
  • 公開日:2011/02/05
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
長ネギ コカブ 簡単 おつまみ
料理名
和え物
*和土*
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