柔らかくて香ばしい、人参と青菜のバターソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は皮をむき、長さ10cm程で太めの拍子木切りにして柔らかくゆでる。
-
2
青菜も柔らかくゆでて食べ易く切る。
にんにくはスライスする。 - 3 フライパンにサラダ油を熱してにんにくを炒め、人参と青菜を順に炒めて塩こしょうを振る。
- 4 仕上げに粗びきこしょうを振ってバターをからませて完成。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 人参と青菜のバターソテー
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