大根と豚肉の韓国風煮物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
大根は拍子切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、ニラは３～４cmに切ります。卵はゆでて殻をむいておきます。
★の調味料は合わせておく -
2
お鍋にごま油大１を熱し
しょうが・にんにくのすりおろしを加え、豚肉 大根を炒めます。
-
3
全体に油がまわったら
合わせておいた★の調味料を加え、さらに軽く炒めます。
-
4
●の水～みりんまでを加え
沸騰したら灰汁を取り
ゆで玉子を加えたら
弱火にして10～１５分ほど
ふたをして煮ます。
-
5
大根に火が通ったら
ニラを加え １～２分煮る。
黒こしょうをふる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 煮物
よなっち0973
はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。
いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。
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これからもよろしくお願いします。（*^_^*）
❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#)
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煮るだけの簡単レシピです。