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瓶詰で簡単♪ほうれんそうとえのきのお浸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ホウレン草

    1把

  • エノキだけ瓶詰

    大さじ3~4杯

  • めんつゆ

    小さじ1弱

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
瓶詰で簡単♪ほうれんそうとえのきのお浸し
  • 100円以下

お浸しのバリエーションのひとつとして♪

作り方

  • 1

    鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみ入れてホウレン草を湯がく。

  • 2

    ホウレン草を食べやすい大きさに切り、エノキ瓶詰と和え、味を見ながら麺つゆで調整する。

  • 3

    器にこんもりと盛って出来上がり♪

きっかけ

普通のお浸しに飽きたから。

おいしくなるコツ

えのきだけにしっかり味が付いているので、麺つゆは控えめに!

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 和え物 > ほうれん草のおひたし

レシピID: 1770000361

公開日:2010.12.09

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2017.10.17

    これおいしいわ、と主人が気に入ってました。
    あると思ってたほうれん草がなくて小松菜で代用しました。

    ご主人様にも喜んでいただけて嬉しいです♪
    瓶詰入れるだけで簡単にひと味変えられますね。
    月のおとさん、素敵に、美味しそうに作ってくださってありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2011.11.24

    瓶詰めの消費に困っていたので助かりました。
    いつものお浸しとちょっと変わって美味しくていいですね!
    ごちそうさまでした♪

    えっ??器が同じ?と見入ってしまいました!よく似てますね^^
    余りがちな瓶詰の消費にまた作ってくださいね。
    reverb21さん、レポありがとう(^(エ)^)/

    お返事を見る

  • 2011.07.01

    いつものお浸しが京都おばんざい風?…ちょこっとレベルアップした感があり^^美味しかったです♪なめたけがいい仕事しますねぇ。大根おろしも合いそうに思いました♡

    レベルアップしたなんて嬉しいお言葉\(^(エ)^)/
    余りがちな瓶詰を消費するためのやっつけレシピです。
    大根おろしいいですね!私もやってみます。
    ありがとう♪

    お返事を見る

  • 2011.06.10

    ビン詰めのエノキ、使い勝手がいいですねぇ。こんな風に使えるんだあ。と思いながら作りました。最後にちょこっと海苔を添えて、おいしくいただきました(*^_^*)

    よくぞ地味~なレシピを見つけてくださいました!(感謝)
    生のエノキよりビン詰のほうが味がついてるし簡単ですよね。
    ハル らららさん、ありがとう!(^(エ)^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

Kuma*
Kuma* 2011.06.15 18:54

ハル らららさん、コメントありがとう~♪
どうぞ、どうぞ!じゃんじゃん使ってくださいね。
それよりか楽天ブログのTOPに選ばれてて、おめでとうございます。
ハル らららさんのブログ、何だか私のツボにはまる記事が多くて、
読んでて楽しいですよ~。
水だしコーヒーもおんなじだし、土鍋ご飯も! それからパッチワークのコースターも
かわいくて真似しちゃおうかな~なんて思いながら見ました。
これからも楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします。

ハル haru
ハル haru 2011.06.15 11:54

Kuma*さんへ。こんにちは。ハル らららです。この間はつくレポありがとう。ここのレシピのコメント欄にコメントを書く内容ではないけど、今日、私のブログの記事の中にKuma*さんのお名前をお借りしました。
この間つくレポいただいたポップオーバーのレシピ載せています。

関連情報

料理名
お浸し
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和食簡単瓶詰おひたし

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