マヨラーも喜ぶ★ブロッコリーの白和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 お鍋に湯を沸かし塩ひとつまみ入れ、子房に分けたブロッコリーを色よく茹で、一口に切っておく。
- 2 よく水切りした豆腐をつぶし、砂糖・塩・顆粒だしを加え、マヨネーズ、すりゴマをお好みの量入れる。
- 3 1と2を合わせ、盛り付ける。
きっかけ
白和えの嫌いなダンナのために!
おいしくなるコツ
マヨネーズは少量で。わからないくらいでOK! 多いとサラダです(爆)
- レシピID:1770000283
- 公開日:2010/12/03
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 白和え
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