香りがたまらない♪◆ホタテのバターしょうゆ◆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ホタテは大きいものは二つに切り、塩胡椒する。
（バターの塩分もあるので、少しだけね。） - 2 エリンギは大きめに切る。
- 3 フライパンにサラダオイル少々ひき、ホタテ、エリンギを炒める。
- 4 火が通ったらバターを入れ、まわりから醤油を回しかけ、香りを立てて火を止める。
- 5 器に盛り、パセリなどを飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテ炒め
Kuma＊
食卓に季節を♪
旬の食材を大切にいただきたいと思っています。
豪華な料理はありませんが、我が家のひと品を見ていってくださいね。
今の季節一番のお勧めレシピは・・長期保存できます◆自家製トマトケチャップ
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だいさくかぁーちゃん2024/02/24 15:19
少しだけ残ってしまっていた冷凍ホタテを消費したくて作りました
かさ増しにバターに合うほうれん草を入れてみました
とっても美味しかったです(^O^)v -
じょんのまま2022/08/20 20:19
舞茸があったのでホタテ舞茸バター醤油炒めです
無限にたべられます^_^
ありがとう -
kami21382022/03/10 19:48
バター醤油味最高ですね♪
レシピありがとうございました! -
ms562022/03/04 11:41
美味しく出来ました。
ありがとうございます。
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